Produkttest GEFRO – Mozzarella mit Tomatensalat

Heute stelle ich Euch einige Produkte von GEFRO vor, die bei mir letzte Woche in einem sehr schönen Paket ankamen. GEFRO ist eine Firma die im Allgäu sitzt und eigentlich bekannt für Ihr Suppen, aber…
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Mein KitchenAid Artisan Cook Processor Special- Bouillabaisse mit Rouille2

Mein KitchenAid Artisan Cook Processor Special: Bouillabaisse mit Rouille

Nachdem ich den letzten Monat komplett in meinem Klausurenloch verschwunden war, tauche ich jetzt endlich wieder auf und bin voller Tatendrang…:) Und das liegt vor allem an der tollen Überraschung, die mich nach den Klausuren…
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Wassermelonen-Feta Salat

Eigentlich ist es ja noch ein bisschen früh für Wassermelone, aber da ich mir schon meinen ersten Sonnenbrand hier in Italien geholt habe, finde ich kann man auch schon Wassermelone essen…:) Daher gibt es heute…
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Kartoffelwaffeln mit Lachstatar und Creme fraiche

Ich bin zur Zeit in einer Lachsphase…:) Geräuchert, gebraten, gedünstet oder im Ofen; gerade könnt ich mich ausschließlich von Lachs ernähren. Letzte Woche habe ich ein Waffeleisen gekauft und gedacht, warum versuche ich nicht mal…
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Lachsfilet mit Pestokruste

Lachs mit Pestokruste und Tomaten-Pinienkernsalat

Summertime…:) In Italien wird es langsam richtig schön warm und ich hoffe natürlich, dass es in Deutschland ebenso ist…:) Das schönste am Sommer ist doch eigentlich das stundenlange Draußensitzen und vor allem die Abende endlich wieder…
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