Gazpacho

Gazpacho: Die perfekte Abkühlung für den Sommer

Es ist sooooooooo warm und bei diesen Temperaturen, kann man einfach nur kühle Gerichte genießen! Dafür haben die Spanier die Gazpacho erfunden, ein ganz hervorragende Idee, wie ich finde! Also machen wir heute Gazpacho! Ihr…
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Focaccia

Rosmarin Focaccia

Focaccia wollte ich eigentlich schon vor Wochen machen, nach zwei absolut misslungenen Versuchen, kommt hier nun der dritte und Gott sei Dank geglückte Versuch….;) Eigentlich ist es gar nicht schwer, man muss sich nur nach…
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Dreierlei Bruschetta

Diese Woche durfte die Juvalis-Community wieder zwischen drei verschiedenen Rezepten für einen Grillabend auswahlen. Zur Auswahl standen folgende Kategorien: Ihr habt Euch für leckere Grillvorspeisen entschieden und ich habe daraus ein Rezept für Euch vorbereitet.…
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Der perfekte Fernsehsnack – Apfelchips

Ich habe hier eine super Alternative zu Chips vor dem Fernseher, gerade jetzt wo der Sommer kommt, muss man (ich auf jeden Fall) ja etwas von seinem Winterspeck verlieren und da sind Apfelchips einfach perfekt!…
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Schinken-Spinat Muffins

Heute gibt es herzhafte Muffins, ein perfekter Snack für Gäste…:) Ihr braucht: Eine Scheibe gekochten Schinken (ca. 0,4 cm dick) 200 g Spinat 1 Ei 100 g Käse (Gouda oder Emmentaler) 200 g Mehl 150…
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