Saltimbocca alla Romana

25/11/2014

Wie letzte Woche versprochen, stelle ich Euch noch weitere Rezepte aus dem Buch Divertimento in Cucina vor. Ich habe mich heute für Saltimbocca alla Romana entschieden, was übersetzt soviel wie “Spring in den Mund” im…

Italien, Rindfleisch

Tagliata auf Rucola

21/10/2014

Das heutige Rezept ist eigentlich kein Rezept sondern eher eine Idee für ein ganz einfaches Essen. Denn so richtig viel Zubereiten muss man für dieses Gericht nicht…:) Also bekommt Ihr nur eine Einkaufsliste und einige…

Pasta, Rindfleisch, Schweinefleisch

Tagliatelle mit Filetspitzen

10/02/2014

Heute gibt es Tagliatelle mit Filetspitzen. Ihr braucht nur wenige Zutaten für dieses köstliche Rezept. Allerdings müsst Ihr schon beim Einkaufen aufpassen, denn wenn das Fleisch keine gute Qualität hat, dann kann auch der beste…

Rindfleisch

Bei Mami schmeckt´s am besten: Rinderrouladen

06/04/2013

Heute lernt ihr mein absolutes Lieblingsgericht kennen…:) Das hat meine Oma schon für mich gekocht und dieses Wochenende hat meine Mutter gekocht…:) Also, festhalten die besten Rinderrouladen der Welt folgen! Ihr braucht: 8 Scheiben Rinderfleisch…

Saltimbocca alla Romana

Tagliata auf Rucola

Tagliatelle mit Filetspitzen

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Kategorie: Rindfleisch

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